西餐部-西餐部迎送员

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课程简介

课程目录

咖啡厅散餐服务——接受预订

咖啡厅散餐服务——迎客、代位入座

咖啡厅散餐服务——登记客情

客情登记表.pdf

西式自助餐服务——接受预订

西式自助餐服务——迎客、代位入座

西式自助餐服务——登记客情

客情登记表.pdf

西式宴会服务——接受预订

西式宴会服务——安排订餐座位

宴会预订.pdf

西式宴会服务——迎客、代位入座

西式宴会服务——登记客情

客情登记表.pdf

酒吧服务——接受预订

酒吧服务——安排订餐座位

酒吧服务——迎客带位入座

酒吧服务——登记客情

客情登记表.pdf

扒房服务——接受预订

扒房服务——迎客带位入座

扒房服务——登记客情

客情登记表.pdf

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